屠殺・御膳・イタリアン・フィラリア・怪我

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なんてまとまりのないタイトルだこと^^;

最近は真面目にお仕事ブログも更新中でして→WECO BASE BLOG

なので、ベルブログの更新率低下中~一応ネタはあるんですよ!!ただ書く時間が無くて…

というわけで、最近の出来事をまとめて5つ書きます^^;

一つ目…

最近またフェイスブックを再開してみました…

するとこんな記事が…

※血が苦手な方は以下リンク先をクリックしないでね^^;

うちは4代続いた酪農家だ。

私は長年カウボーイとして、牧場で汗と埃にまみれて働いてきた。モンタナの農場に育ち、20年も牛飼いをやってきた。どうすれば牛が育つかを体で覚えた。 だから当然、この国で肉がどうやって生産されているかもよく知っている。もちろん私も多くの人たちと同じように、これまでに牛ステーキをたらふく食べてき たものだ。だが、あなたの目の前のステーキに、いったい何が紛れ込んでいるか、それを食べたらどうなるかを知ったら、あなたは間違いなく、私と同じように ベジタリアンになるだろう。

数年前にアメリカの狂牛病でクローズアップされたレンダリングの実体ですが、今はもう忘却の彼方で、全く何も無かったかのようですが、アメリカの牛肉産業の実体は何も変わっていないようです。「まだ、肉を食べているのですか」 ハワード・E・ライマン&グレン・マーザー著より、抜粋されたものです。

続きは元記事のこちらから→http://agri-1.com/2012/04/post-266.html

なんでもそうだけど…何処まで信じていいかわからない。

物の見方の問題であってね、上記内容の肉処理を全米の畜産業界全体でしているとは思えないし…もちろんそんな事はいってないけど、そう思わせぶりな書き方^^;

まぁ、あんまり心配なら…極論だけど、自分の手で育てて、屠殺して解体処理すればいいわけだし…安全でしょ?

「頂きます」と「ご馳走様でした」も真の意味で理解できるしね→http://chiharuh.jp/?p=2856&utm_source=buffer&buffer_share=05d1d

じゃ、ぼくは屠殺しているか?といえば…釣ってきた魚くらいで、偉そうに言えたもんじゃないんですけどね^^;

ではでは二つ目!!本日のベル御膳!!いつもの肉野菜煮込み♪

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気温も暖かくなるにつれて食欲もだんだんと下降気味なベルさん…

なのでいつもより油分少な目の水分大目で…

さらに、今日はかつおの血合い部分の鰹節をすこ~しだけ、パラリパラリと混ぜ混ぜ…

ここで醤油・みりん・砂糖で整えて卵とじにすれば充分人間のご馳走になります^^

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出来上がったものをドライフードにかけて、ドライフードが出汁をシュワシュワと吸う音が消えたあたりで完成♪

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そして3つ目!!

お次はイタリアン♪もちろん人間用♪(人間用ってのも可笑しいな^^;)

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細かく切ってグツグツ…味見…トマトがすぅ~っぱい((´=д=`))

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ここでクリーム投入♪

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再度、味見…マイルドになったけど…コクが足りん!!ってことでクリームチーズを投入…こういうのはカロリーを気にしたら負けだね( ´艸`)ムププ

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フフフ…フンギ・チーズ&トマトクリームソースパスタの完成♪

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とってつけた様な名前でもなんだかそれっぽい( 艸`*)ププッ…一度お試しあれ♪

四つ目は…始まりました!!フィラリア予防の季節です!!

ベルさん大好物のカルドメックチュアブル~♪目がキラキラと輝いていますねぇ☆

普段“お座り”をしないベルさんもこの通り!!カルドメックチュアブルには水戸黄門様の印籠の様な効果もあります( ゚Д゚)┌┛●

IMG_0941

最後の五つ目…

ベルさん昨晩ベル友のメリーと遊んでいる時に眼の下を怪我をしました><;

DPP_3279

ま、いつもメリーの首にその鋭い犬歯で穴を穿ってるのは君だけどね('ェ';)…

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